人気の炭酸飲料、コカ・コーラのレシピは公開されていませんが、ネットで話題になったレシピを元に材料を集め、今回はコーラを原料から作ってみるという実験を行っています。
材料は、クエン酸やスティック砂糖、炭酸水とカフェイン、バニラオイルやライムジュース、キャラメルパウダーを用意しています。
他にも、７つの食材を合わせた幻の香料７Xと呼ばれるものを入れるため、シロップやオレンジオイル（今回はオレンジを絞る）、レモンオイル（今回はレモンを絞る）やナツメグ、コリアンダーも用意していました。
目分量をミキサーにかけてコーラを作成し、完成したものを飲んでみると、匂いはコーラ、味はさっぱり爽やかでフルーティな、コーラよりも美味しいものが出来上がりましたが、材料さえあれば誰でも簡単に作ることができるので、試してみましょう。
